草木蔓发，春山可望。这个季节的鼓山鼓岭，除了悠闲的旅人，还有忙碌的茶人，漫山青翠加上满山茶香，让人不由得醉心在这片山岭。今年五一假期，我们邀请您到鼓山鼓岭景区，感受云端之上，云雾寥寥，茶香飘飘，体会从山间到杯间的来之不易，了解鼓山鼓岭景区茶文化的前世今生。

　　明代诗人陈鸣鹤有诗云：“磴险林深一径斜，忽闻鸡犬见人家。半岩结屋还依树，疏竹围园尽种茶。”

　　半岩茶，又名柏岩茶，产于福州鼓山喝水岩附近的茶园里。鼓山半岩茶因历史上茶园位于鼓山半山腰，且茶树倚岩而长得名。福州方言“柏”谐音“bó”，即附着的意思，所以“傍岩茶”又称“柏岩茶”，后称“半岩茶”。

　　半岩茶茶史悠久，早在唐代，鼓山半岩茶就与“方山露芽”“武夷茶”一起被誉为名茶，鼓山半岩茶也因此成为闽王贡茶。明清时期，半岩茶发展达到鼎盛，清初种植面积扩大到凤池、茶洋山、鼓岭等地。闽山苍苍，闽水泱泱，位于福州城区东郊闽江入海口的鼓山鼓岭，气候温和宜人，土壤肥沃，适宜茶叶种植和生长。明万历《福州府志》记载：“茶，诸邑皆有，闽之方山、鼓山为最……”。清代周亮工在《闽小记》中称：“鼓山半岩茶，色、香、风味当为闽中第一，不让虎丘、龙井也”。

　　鼓山半岩茶与唐末五代十国时的闽王王审知有着密切的关系。王审知与鼓山涌泉寺高僧交好，倡导“吃茶”之道。在福州掌政29年间，王审知非常重视茶叶的种植与生产，大规模开发福州茶园生产，其中包括鼓山上的茶园。

　　对福建茶叶发展贡献巨大的还有一人，便是宋代的蔡襄。闽人蔡襄在茶史上有两大贡献，一是创制了“小龙凤团茶”，二是撰写了一部《茶录》。蔡襄曾亲自负责福建贡茶的监制，并且喜欢喝茶。据传蔡襄任福州知州时，常会同友人到鼓山灵源洞煮水泡茶，谈古论今。 宋庆历六年(1046年)蔡襄等人游记题刻：“邵去华、苏才翁、郭世济、蔡君谟庆历丙孟秋八日游灵源洞”。蔡襄游鼓山煮水喝茶时，经常流连忘返，有一次经随从一再催促，始知暮色已降仍在山中，遂书“忘归石”三字，成为传世经典，鼓山灵源洞镌刻他的“忘归”和游记摩崖题刻，也见证了千百年来鼓山茶文化的发展变迁。

　　直到今天，梅里景区的舍利窟、芙蓉溪一带仍有古茶园遗址，保留下来的茶树树龄达两三百年之久。清魏杰《吸江兰若废址》诗中记载：“一名舍利窟，俗呼笊篱窟。唐闽王创涌泉寺时，民有罪者，令其效力于寺。役满无所归，遂居此。其子孙衰替，仅存一二家，种茶为生，此处故号茶园”，记述的正是这里的事。无论是古道上的茶亭遗址和记茶事石碑，还是以茶命名的茶洋山景点，都承载着鼓山悠久而厚重的茶文化。

　　为进一步打响“福”文化、“闽都镇山 清心福地”景区品牌，让游客尽情感受鼓山鼓岭特色茶文化，满足榕城人民群众节假日文化和周边游需求，2023年五一假期期间，鼓山风景名胜区管理委员会推出2023五一假期鼓山鼓岭景区茶文化活动。

　　活动将于2023年4月29日在鼓山瞭望台广场举办。届时，茶领域专家学者、行业代表、茶艺表演者将齐聚一堂，通过舞蹈、歌唱、器乐等多种表演形式，向游客展示茶道、泡茶技巧等相关茶文化。

　　在现场的手工艺制作区域，还将有手工艺人进行现场制作教学，向游客展示传统手工艺品的制作过程，与游客进行互动，拍照打卡。

　　除了活动当日现场精彩纷呈的节目，本届茶文化嘉年华将围绕茶品、茶艺、茶道，精心策划一系列线上线下专业茶事活动、打卡网红喝茶点、鼓山鼓岭茶知识趣味有奖问答等活动，为传承和传播鼓山鼓岭茶文化，推动茶产业高质量发展赋能。

　　请错峰出行，绿色出行，文明旅游。白云顶片区OB体育入口app下载禁止私家车通行，请乘坐景区区间车前往。

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