抹茶道、煎茶中茶博带你了解日本茶道的前世今OB体育入口app生!

发布时间:2023-05-29 04:38:03    浏览:

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  OB体育入口app下载日本位于东亚的岛屿国家,领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成 ,总面积37.8万平方公里。

  茶道,又称“茶汤”,是日本茶文化的最主要呈现形式。日本茶道有抹茶道和煎茶之分,通常所说的日本茶道,指的是抹茶道。

  日本茶道带有严格的规范性,整个茶会的过程是将客人与主人以茶道为纽带联结起来,凝聚和融合在一个小小的茶室里,因此成为一种以饮茶为主体的综合艺术。

  日本抹茶道深受中国唐代煮茶法和宋代点茶法的影响,而煎茶道则受到中国明代瀹饮法的影响。这两种茶道是日本文化的结晶,是礼仪的典范,是日本人生活的规范。

  史载,日本茶礼法始于室町时代的书院茶。据查,最早主导书院茶的是一位杰出的日本艺术家能阿弥,他创造了极真台子点茶法,要求在点茶时要穿上武士的礼服,点茶的用具、茶具的摆放位置、点茶的动作顺序、移动路线,甚至进出茶室的步数,都有着严格的规定。

  15世纪,村田珠光改革了当时流行的书院茶,将禅宗思想导入了茶道,从而创立了日本新茶风。村田珠光曾拜大德寺一休宗纯为师,以“本来无一物”的心境点茶,形成了他独特的草庵茶风,开辟了茶与禅宗结合的思想——“茶禅一味”。此茶道主张后来被武野绍鸥继承和发展,成为绍鸥茶道,因此武野绍鸥被称为茶道之先导。

  然而真正成为日本茶道的集大成者是千利休,他的茶道意境是积极的。千利休是武野绍鸥的弟子,他在学习了书院茶后,又向武野绍鸥学习了草庵茶。他不仅继承了村田珠光茶人参禅的传统,还简化了茶室的装饰和点茶的动作。因此,他的茶道定有四规:“和、敬、清、寂”,提倡朴素,反对奢侈,生活恪守清寂的原则。并且千利休在茶具艺术方面也进行了新的创造,设计出茶道专用茶器——乐茶碗。

  明代末期,中国高僧隐元应邀前往日本,在日本宇治创建黄檗山万福寺,成为禅宗黄檗宗之祖。自此,将中国时下流行的瀹饮法,传入了日本。随后,日本人又融入了本土的茶道礼法,兴起了一种新茶道——煎茶道。

  如今,日本茶道是以茶会的形式去完成的。日本茶会通常是在茶室内进行的,举行茶会的时间以四小时为标准。茶会开始,客人在进入茶室以前,需得“净身净心”,那就是先要在露地的洗手处用清水冲洗双手并且漱口,所有程序步骤都是规范的。之后,客人才能进入茶室,由于茶室入口门矮小,所以客人们都需得屈膝而入。

  另外,茶会的主人会根据客人身份的不同分为真(楷书)、行、草三个级别点茶,点茶的动作和时间也都有规定。除此之外,如递送茶碗的动作、行礼的动作、吃点心的时间、喝茶的规则等都有严格的规定。

  在这些严格的规定中却也充满着茶道的魅力,吸引着很多人去学习日本茶道,而日本茶道的不同点茶技法也分出不同的流派,但一般来说,日本茶人一生只学习一个流派的茶道。

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