OB体育入口app一茶一世界一味一人生——记浙大传媒学院跨文化交际训练营IV之茶文化体验活动

发布时间:2023-08-13 22:30:53    浏览:

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  编辑:系统管理员 来源:浙江大学主页 时间:2016年04月05日 访问次数:1275源地址

  2016年3月25日晚七点,传媒学院国际文化系在西溪校区教学主楼411的鸽子屋咖啡厅迎来一场茶文化体验盛宴。这次茶文化体验活动是跨文化交际训练营IV的第一期活动,由国际文化系张丽萍老师主持,由浙江大学茶学系毕业的徐懿博士担任主讲嘉宾。除了汉语国际教育专业的中外同学,还有其他系的同学参与。国际文化学系刘颖老师,本科生科潘伊莎老师也参加了此次活动。杭州市委机关杂志《杭州》的编辑沈奕婷也特地前来参与活动,并准备采编并发表此次活动。

  徐懿博士一到就和组织的同学一起布置场地,为每个位置放置了茶杯。徐博士不仅自己带来了绿茶、红茶、黑茶、白茶和乌龙茶给大家品尝,还背了十多个重重的玻璃杯,同时又准备了茶叶送给分享的同学作为纪念品,让人十分感动。活动伊始,徐懿博士就泡茶方法与在座同学进行了简单的互动,现场氛围瞬间活跃起来。她从让大家闻茶香到茶灸,使在座每一位体会茶中线分钟后,好几位同学谈了自己的感受,比如有的同学说茶灸之外,感觉很放松,很安心。徐懿博士从茶灸开始讲座,引导在座同学在生活中做到如何乐享一杯茶。

  接下来,徐懿博士从茶与中国、茶与世界、茶与生活等方面进行了有趣而又细致的讲解。尤其是谈到茶与世界时,她与在座留学生就茶在世界范围内的传播问题进行了热烈的讨论。其中,15级汉语国际教育硕士布柴伯大胆猜想,阿拉伯茶的发音与“cha2”有很大不同,是否存在从其他国家间接传入的可能;15级汉语国际教育硕士阿布表示,若论茶的味道、茶的香气,还属中国的最为地道。尤其夸赞当晚喝到的绿茶是最香的!

  徐博士还向大家介绍了中国茶叶发展的历史,从唐代到宋代,到明清。今天的散茶泡制是沿袭了明清的泡茶方式。从茶的历史到茶的养生,再讲到了茶的文化。徐博士的一句话让大家对茶文化的认识又进了一步,她说,茶不仅是养生,更是养心。通过喝茶,让我们大家沉下心来,去享受慢生活,享受当下,享受眼前这杯茶。至于是不是好茶,不在于茶本身,更在于喝茶人的内心。茶好不好,更在于喝得对不对。喝茶可以感受到内心,如果和身心相应,就是适应的茶,如果和身心不相应,则是不合适的茶。

  徐懿博士还风趣地把几大茶类做了非常有趣的比喻,比如绿色像清炒,黑茶如红烧,黄茶如主食,白茶如凉拌……以此来体现几种茶类的个性与特征。此外,徐懿博士还从中西医视角对科学饮茶进行了详尽的解释,消除了大家在日常生活中对茶的一些误解。徐懿博士文化广博的茶文化知识让大家大开眼界,她用心对茶的体验更是给大家带来了无限的深思。

  不知不觉,时间都过了九点半。在活动尾声,徐懿博士总结道,于她而言,喝茶是世界上最简单的事,也是世界上最美好的事;同时也强调到,茶如人生,浮浮沉沉,有苦有甘,品茶亦是品人生。徐懿博士一直说,我们在一起心连心,心的喜悦也会共同分享。最后,她邀请了两位茶友为大家一起歌唱“茶道之歌”。在茶禅相融的歌声里,此次茶文化体验活动圆满结束。

  相信今晚的茶会让每位参与的同学都有各自的收获,也相信今晚茶会所获得的身心愉悦会带到大家今后的生活中,让茶文化的智慧温润我们每一个人的身心!

  最后,感谢参与组织和准备的15汉硕薛丽青和赵丹娜同学,也感谢所有参与活动的朋友们,因大家一起心连心,才有了今晚喜悦美满的茶会

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