茶道入门茶道基本知识 正确的泡OB体育入口官网茶七个步骤图解 手势及礼仪

发布时间:2023-02-21 23:51:09    浏览:

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  在我们之前的一个博客中,我们讨论了世界各地的茶文化,讨论了一些国家的传统。你可能已经注意到,我们在那个博客里并没有讨论日本茶文化,因为日本的茶文化是如此的根深蒂固和广泛,我们认为把整个博客都奉献给这个国家的茶文化才是公平的。 历史 日本茶道的

  日本茶道的首次记录可以追溯到8世纪。在古代,茶主要被认为是一种药物,只有僧侣和社会上层人士才能享用。直到室町时期(1336 - 1573),茶才进入社会各阶层。

  对于日本的富裕社会来说,饮茶聚会成了一种展示精美茶具收藏和展示茶知识的方式。大约在同一时期,禅宗哲学激发了更注重精神层面的简单茶话会。这就是茶道的起源。

  日本茶道分为正式茶道和非正式茶道两类。正式的仪式称为查集,非正式的称为查集。查凯仪式通常持续不到一个小时。然而,学习如何举行一个仪式可能需要多年的练习!茶道仪式还会邀请高级茶艺师等特邀嘉宾。这些正式的仪式会持续三到四个小时。持续这么长时间并需要时间准备的茶道(茶道)通常是为了庆祝新时代等重要原因而安排的。

  这些茶道是在如此平静和泰然自若的状态下进行的,让所有的注意力都集中在茶的准备过程上。

  这些仪式的目的是向客人显示主人的热情好客,而不是一般意义上的服务和接受。这也是一种很好的方式来逃离快速节奏生活的持续担忧,并获得内心的平静。

  一开始是怀石料理日式料理,这是一种传统的多道菜料理,然后是一杯厚厚的茶,最后是一杯较薄的茶。

  在这样的仪式上,不要穿浮华或奢华的衣服,简朴的衣服不会把注意力从茶道上转移开是首选。不要佩戴任何首饰,因为这会刮伤茶具,也不要佩戴强烈的气味,它会扭曲茶的气味。

  日本茶道传统上是在一个叫做“榻榻米室”的房间里举行的。OB体育入口app通常入口很低,所以客人必须鞠躬才能进去,这表明尊重和谦虚。许多榻榻米房间都位于花园之类的环境中,这进一步增强了宁静,因为举行仪式通常是为了获得内心的平静。与服装类似,花园本身没有奢侈的元素或强烈的气味,因为这可能再次分散注意力。茶馆的前面是一条石头小径,每块石头的形状和大小都不同。你会注意到的另一件事是靠近入口的一个石盆,游客进入房间时可以用来洗手。

  由于茶叶的制备过程是茶道的主要吸引力,使用的茶具是竹制搅拌器(Chasen),绿茶粉容器(夏目漱石),茶勺(Chashaku),茶碗,盘子的糖果,水壶,和火盆。每个设备都有自己的位置,因为它们是根据所承载的功能类型精心挑选的。

  先上的是日本传统甜食和ashi,要在喝茶之前吃它。主人会把茶放在榻榻米垫子上,正对着客人。然后,客人们用右手举起杯子,放在左手掌心上,顺时针旋转90度,这样杯子就不会面对他们。茶喝了几口就被放回榻榻米垫子上。把茶放在垫子上后,客人们表示感谢,并恭敬地鞠躬。

  然后,当客人喝完茶时,将空茶杯面向主人放置。在一轮茶之后,主人有时会问他们是否有兴趣再喝一轮,如果仪式还没有结束的话。主人将用过的茶具洗净,放回原处。

  日本茶道是值得体验的,应该成为你遗愿清单活动的一部分!这些仪式展示了一些独特的日本文化和传统,只是赏心悦目。此外,我们生活在这样一个快节奏的生活,一切都是匆忙的,几乎不可能有一个平静的心态。这也是时不时举行这样的仪式有益于身心健康的另一个原因。

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